Grovstyckat lamm

Finns i lager

169 SEK/kg

Förskottsbetalning 2,500.00 SEK

Ett lamm väger ca 18 - 21 kg

4 i lager

Kategori:

Grovstyckat lamm innebär en klassisk styckning där allt kött är på ben. Av ryggen görs lammkotletter och lammsadel. Stekarna är hela och lämpliga för att helstekas i ugn. Inga bitar är vakuumförpackade. Lammets vikt är alltid mellan 18 och 21 kg. Ingen lammfärs vid denna typ av styckning.